Xuất khẩu nông sản quý I năm 2017 của Việt Nam    |   Rau quả xuất khẩu mang về gần 190 tỷ đồng/ngày    |   Nuôi cá tra công nghiệp thu lãi tiền tỷ ở Tiền Giang    |   Cá tra giống tăng giá, nông dân lãi khá    |   Quý I/2017, xuất khẩu phân bón tăng cả lượng và trị giá    |   Chương trình hỗ trợ doanh nghiệp ứng dụng thương mại điện tử    |   Xuất khẩu Việt Nam 2017: "Nóng" nông nghiệp!    |   Xuất siêu sang Campuchia có chiều hướng giảm    |   Xuất khẩu cà phê giảm về lượng nhưng tăng mạnh về kim ngạch    |   Việt Nam tham dự Triển lãm Batimatex tại Algeria    |   Giải quyết bài toán khủng hoảng giá thịt heo: Doanh nghiệp chia sẻ với người chăn nuôi    |   Australia bổ sung danh sách sản phẩm không phải áp dụng Lệnh cấm nhập khẩu tôm vào Australia    |   Một số thay đổi trong quy định nhập khẩu sản phẩm thủy sản của một số nước    |   Mời tham dự Triển lãm Quốc tế Công nghiệp INNOPROM 2017 tại Liên bang Nga    |   Tình hình xuất nhập khẩu giữa Việt Nam và Úc trong Qúy I/2017    |   Mời tham dự Chương trình Xúc tiến đầu tư tại Hàn Quốc từ ngày 06/6 - 10/6/2017    |   Thông tin thị trường dưa hấu Trung Quốc    |   Mời doanh nghiệp tham gia đoàn giao thương và XTTM tại Paraguay và Argentina    |   Tôn vinh doanh nghiệp, doanh nhân trong lĩnh vực thương mại dịch vụ    |   Nhập khẩu hàng hóa từ ngày 01/04/2017 đến hết ngày 15/04/2017    |   Xuất khẩu sang Nhật quí I/2017 tăng ở hầu hết các nhóm hàng    |   Thị trường Nam Phi trong tháng 2    |   Thủy sản nhập khẩu vào Mỹ ngày càng đắt đỏ    |   Xuât khẩu tôm của Ecuador dự kiến tăng năm 2017    |   Thông tin xuất khẩu hàng hóa từ ngày 01/04/2017 đến hết ngày 15/04/2017    |   Nhập khẩu điện thoại từ tất cả các thị trường đều tăng kim ngạch    |   Trung Quốc - thị trường chủ lực - nhập khẩu phân bón, chiếm 38,8% tổng sản lượng...    |   Hội nghị quốc tế về Dầu dừa lần thứ 2 (ICCO 2017) tổ chức tại Băng Cốc    |   APCC: Giá sản phẩm từ dừa hàng tuần ngày 08 tháng 4 năm 2017    |   Khách hàng tìm mua dừa tươi trái Việt Nam bán tại Siêu thị Coles nước Úc    |   Công nghiệp chế biến dừa Indonesia trải qua giai đoạn thiếu nguyên liệu    |   Khảo sát nuôi trồng thủy sản ở Bình Đại    |   Hoạt động ngành Công Thương tháng 4 năm 2017    |   Bưởi da xanh trái mùa sốt giá    |   Kế hoạch tuyên truyền, phổ biến pháp luật an toàn thực phẩm ngành Công Thương phục vụ xây dựng nông thôn mới tỉnh Bến Tre năm 2017    |   Dừa, chôm chôm sốt giá    |   Xuất khẩu quý II/2017: Tín hiệu lạc quan    |   Danh mục công ty xuất nhập khẩu thủy sản của Ả-rập Xê-út    |   Sở Công Thương Bến Tre: xây dựng kế hoạch triển khai thực hiện Nghị quyết Hội nghị lần thứ tư Ban chấp hành Trung ương Đảng Khóa XII    |   Điều chỉnh giá xăng dầu từ 15h chiều nay    |   Kim ngạch xuất khẩu hàng rau quả từ năm 2015 đến 2016    |   Bến Tre có nhiều tiềm năng để phát triển năng lượng mặt trời    |   Việt Nam đứng đầu về kim ngạch xuất khẩu mặt hàng tôm chế biến (mã HS 160521) sang thị trường Hàn Quốc    |   6 hình thức kinh doanh không cần vốn    |   Xuất khẩu thủy sản 2017: Chưa thật hanh thông    |   Dừa xiêm xanh “sốt” giá, tiềm ẩn thiếu dừa khô    |   Anh: Doanh thu thủy sản tăng    |   Xuất nhập khẩu mực, bạch tuộc 2 tháng đầu năm của Thái Lan sụt giảm    |   Vietnam Expo 2017: Nắm bắt thời cơ, hợp tác cùng phát triển    |   Khách hàng tìm mua vỏ dừa khô số lượng lớn    |   Khách hàng tìm mua gáo dừa khô thành phẩm    |   Mì xen vườn dừa thu nhập cao    |   Thạnh phú: định hướng phát triển ngành công thương    |   Chiến lược thương hiệu gắn với phát triển xanh    |   Thức ăn thiếu các vitamin nhóm B làm phôi cá ít và yếu    |   Dự báo nhu cầu nhập khẩu cá tra và cá rô phi tại Mexico sẽ tăng    |   Kim ngạch nhập khẩu sữa và sản phẩm lại suy giảm    |   Xuất khẩu hàng dệt may sang các thị trường 3 tháng đầu năm    |   Ngày hội của nông sản, tiểu thủ công nghiệp từ các HTX, liên minh HTX và doanh nghiệp Việt Nam    |   Giá lúa ĐBSCL đang có chiều hướng giảm    |   Hội nghị các phòng thương mại thế giới lần thứ 10 tại Sydney    |   Mời tham gia Hội chợ triển lãm quốc tế về Chè và Cà phê lần thứ 5 tại Mumbai, Ấn Độ    |   Giảm ít nhất 1/3 thời gian giải quyết các thủ tục hành chính liên quan đến doanh nghiệp    |   Xuất khẩu hàng hóa sang Đài Loan 3 tháng đầu năm 2017 tăng trưởng 16,6%    |   Thị trường sữa sẽ cạnh tranh lành mạnh hơn khi gỡ bỏ giá trần    |   Quý ông ngỡ ngàng về công dụng của nước dừa    |   Uống nước dừa khi bụng đói cả tuần, bạn sẽ ngạc nhiên vì kết quả sau đó    |   Hiện đại hóa đánh bắt hải sản xa bờ    |   Tình hình xuất khẩu, nhập khẩu hàng hóa của Việt Nam tháng 3 và quý I năm 2017    |   Xuất khẩu thủy sản quí I năm 2017 tăng gần 8% kim ngạch    |   Thị trường xuất khẩu gạo quí I/2017    |   Công bố 103 doanh nghiệp, doanh nhân đạt giải thương mại dịch vụ    |   Một doanh nghiệp Úc cần tìm doanh nghiệp Việt Nam cung cấp các sản phẩm đồ uống    |   Chăm sóc dừa và biện pháp tăng thu nhập    |   Kế hoạch Quốc gia giám sát dịch bệnh trên tôm và cá tra phục vụ xuất khẩu    |   Trái cây có chứng nhận, xu hướng tất yếu    |   Mặt trái của dư địa sản phẩm tiêu dùng    |   Thành phố Bến Tre hưởng ứng tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2017    |   Thạnh Phú: Tập trung thu hút đầu tư, khai thác tốt tiềm năng    |   Một số đánh giá về hiện tượng dừa rụng hoa, trái trong mùa khô    |   Nghiên cứu - Chế độ ăn uống giàu Omega-3 có thể ngăn chận hấp thu Axít béo bão hoà    |   Nước dừa chế sẵn ở dạng bột    |   Lưu ý khi xuất khẩu các sản phẩm thịt và thủy hải sản sang Ả rập Xê út    |   Kế hoạch kiểm tra chất lượng, an toàn thực phẩm các sản phẩm chế biến bột và tinh bột; bánh, mứt, kẹo năm 2017    |   Kết quả kiểm tra xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm tổ chức ngày 14/4/2017    |   Xuất khẩu mực, bạch tuộc tăng trưởng khả quan trong 2 tháng đầu năm nay    |   Saudi Arabia tạm ngừng nhập khẩu gia cầm sống từ Việt Nam    |   Nhập khẩu thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu quý I/2017 tăng mạnh    |   Hội chợ quốc tế nông nghiệp Indagra tại Bucarest- Rumani năm 2017    |   Mời tham gia Hội chợ quốc tế doanh nghiệp vừa và nhỏ Châu Phi tại Nigeria    |   Nông dân Bến Tre mở đường 'Bắc tiến' cho bưởi da xanh    |   Chương trình phát triển ngành dừa tỉnh Bến Tre đến năm 2020    |   Dừa khô sốt giá    |   Hộ sản xuất chỉ xơ dừa đang gặp khó    |   Tăng mức phạt đối với hành vi vi phạm trong hoạt động thủy sản    |   Thương mại song phương Việt Nam - Malaysia tăng trưởng mạnh    |   Coldpress tung ra thị trường loại nước dừa có hương vị trái cây    |   Điều kiện kinh doanh, quản lý nhà nước về thức ăn chăn nuôi, thủy sản thương mại    |   Chuỗi giá trị con heo: cần sự cân bằng và hài hòa về lợi ích    |   Giá gạo Việt Nam tăng trước lo ngại về thời tiết    |   Cá tra xuất vào Mỹ trở lại với tên gọi catfish    |   “Dạo chợ” mua trái cây nhập khẩu    |   Sắp diễn ra D-AGROTECH 2017    |   Chôm chôm khan hàng, giá cao kỷ lục    |   Mời tham gia Hội chợ Thương mại quốc tế Festival Biến Nha Trang năm 2017    |   Giá cá tra đang lên đỉnh: Mừng hay lo?    |   Giá cá tra tăng khiến cá rô phi hấp dẫn hơn    |   Đan Mạch: Vi tảo có thể là một nguyên liệu thức ăn thủy sản bền vững    |   Hàng Việt còn nhiều 'đất sống'    |   Nông dân làm giàu dưới tán dừa    |   Vực dậy ngành thủy sản Bến Tre    |   Chôm chôm tại đồng bằng sông Cửu Long được giá    |   Cơ hội quảng bá ngành bánh kẹo Việt Nam ra thế giới    |   Mời tham dự Diễn đàn Xúc tiến xuất khẩu Việt Nam năm 2017    |   Chuyện con tem trên chai rượu: Hiệu quả thực thi không cao    |   Đàm phán xuất khẩu thịt lợn chính ngạch sang Trung Quốc    |   Xuất khẩu cá tra bền vững: Cần song hành cùng truyền thông    |   Siết chặt quản lý kiểm tra thịt nhập khẩu    |   Kiểm soát mầm bệnh ở heo bằng dầu dừa    |   Nước dừa và mật ong: Thức uống tuyệt vời cho sức khỏe    |   Bến Tre ưu tiên phát triển đặc sản cơm dừa nạo sấy, sữa dừa    |   Khách hàng tìm mua chỉ xơ dừa suông    |   Chế tạo thành công thiết bị hỗ trợ leo hái dừa    |   Bài học làm ăn từ "người chung tình" Nhật Bản    |   Hạt gạo trong vòng xoáy xuất khẩu    |   Sử dụng polymer huỳnh quang để kiểm tra cá bị nhiễm thủy ngân    |   Vé máy bay đồng loạt tăng giá    |   Mời doanh nghiệp tham gia Phiên chợ hàng Việt về miền núi huyện Hàm Thuận Bắc, Bình Thuận    |   Danh mục Hội chợ quốc tế tại Indonesia năm 2017    |   Thành lập Hợp tác xã lúa tôm Thạnh Phú    |   Tình hình quản lý nhà nước đối với doanh nghiệp sau đăng ký thành lập năm 2016 trên địa bàn tỉnh Bến Tre    |   Bắt giữ xe chở mỹ phẩm, rượu rắn lớn không rõ nguồn gốc    |   Bê bối thịt bẩn Brazil: Việt Nam tạm dừng nhập khẩu từ hôm qua (23/3)    |   Hạn ngạch thuế quan nhập khẩu trứng gia cầm và muối năm 2017    |   Xứ dừa nhập khẩu dừa nguyên liệu    |   Chợ Lách: Họp bàn kế hoạch tổ chức Lễ hội cây - trái ngon, an toàn lần thứ XVI năm 2017    |   Khách hàng tìm mua gáo dừa    |   Khách hàng tìm mua dừa Xiêm    |   Ươm dừa giống thích ứng biến đổi khí hậu    |   Tình hình xuất nhập khẩu giữa Việt Nam và Úc trong hai tháng đầu năm 2017    |   Mời tham dự hội thảo về thị trường Nga    |   Sở Công Thương Bến Tre phối hợp với Trường Chính trị tỉnh: Tổ chức lơp bồi dưỡng kiến thức về hội nhập kinh tế quốc tế (HNKTQT) năm 2017.    |   Xây dựng thương hiệu cho trái chuối xuất khẩu    |   Nguồn cung cua tuyết thế giới giảm    |   Lễ Tổng kết Dự án “Xây dựng Chuỗi cung ứng cá Tra bền vững tại Việt Nam - SUPA”    |   Sử dụng lá rau dền làm nguyên liệu thay thế bột cá    |   Doanh nghiệp Nhật Bản tìm kiếm nhà sản xuất thú nhồi bông Việt Nam    |   Vườn dừa xơ xác, doanh nghiệp phải nhập dừa về chế biến    |   Doanh nghiệp siêu nhỏ và doanh nghiệp nữ làm chủ là động lực của kinh tế toàn cầu    |   Xăng dầu đồng loạt giảm giá từ 15 giờ chiều 21/3/2017    |   EU nhập khẩu rau củ kỉ lục năm 2016    |   Hơn 1.300 vụ vi phạm bị quản lý thị trường phát hiện trong tuần qua    |   Kế hoạch kiểm tra điều kiện kinh doanh khí dầu mỏ hóa lỏng các cửa hàng bán LPG chai    |   Hà Lan muốn giúp Việt Nam phát triển nông nghiệp bền vững    |   Khác biệt giữa nhận thức và thực tế về an toàn sinh thái của cá da trơn: Một tổng kết hướng tới thay đổi quan điểm thị trường    |   Xuất khẩu tôm Thái Lan dự kiến phục hồi năm 2017    |   Bra-xin điều tra bê bối vụ - Cho phép lưu thông, xuất khẩu "thịt bẩn"    |   Lực lượng Quản lý thị trường đồng loạt ra quân kiểm tra và xử lý phân bón    |   Hơn 14.000 lao động trong các tổ đội đánh bắt thủy sản    |   Đầu năm, xuất khẩu mực, bạch tuộc sang Hà Lan tăng trưởng mạnh    |   Ngành dừa Bến Tre tham dự Hội nghị quốc tế về dầu dừa tại Thái Lan    |   Cơm trái dừa và gỏi củ hũ dừa Lọt vào Top 100 món ăn đặc sản tiêu biểu của Việt Nam    |   Mời tham dự Diễn đàn chính sách thương mại với chủ đề “Quy định về chất lượng & an toàn thực phẩm" tại thành phố Hồ Chí Minh    |   Mời tham gia chuỗi hội chợ, triển lãm Azerbaijan 2017    |   Khai mạc hội chợ triễn lãm chuyên ngành cà phê 2017    |   Tình hình sản xuất, thị trường xuất nhập khẩu thanh long trên thế giới    |   Mời tham gia "Hội chợ Biên giới cửa khẩu Khánh Bình An Phú - An Giang 2017"    |   Kêu gọi vốn đầu tư sản xuất trong ngành than gáo dừa và than hoạt tính    |   Những nhóm hàng nhập khẩu chính tháng 2/2017    |   Giá lúa ĐBSCL tăng, nông dân 'dễ thở'    |   Lệnh cấm nhập khẩu tôm của Úc gây ra thiệt hại nghiêm trọng cho doanh nghiệp Việt Nam    |   Mời Doanh nghiệp tham dự Hội chợ Quốc tế La Habana FIHAV 2017 tại Cuba    |   Mời tham gia Đoàn Doanh nghiệp giao dịch thương mại trong lĩnh vực thủy sản tại Trùng Khánh    |   Ngày Quyền của người tiêu dùng Việt Nam 15-3-2017    |   Rau quả nhập khẩu chủ yếu từ Thái Lan và Trung Quốc    |   Chính sách vì người tiêu dùng, nhìn từ câu chuyện Uber    |   Kết quả kiểm tra xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm tổ chức ngày 15/3/2017    |   Hoạt động Công Thương quý I năm 2017    |   Kết quả công tác thanh tra, giải quyết khiếu nại, tố cáo và phòng, chống tham nhũng quý I năm 2017    |   Kết quả kiểm tra xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm tổ chức ngày 28/02/2017    |   Họp thẩm định hồ sơ mở rộng cụm công nghiệp Phong Nẫm – Giồng Trôm    |   Dự báo thị thị trường bột dừa toàn cầu 2017-2021    |   Doanh nghiệp Bỉ tìm nhà sản xuất đồ chơi và dụng cụ học tập    |   Giảm thuế tự vệ mặt hàng bột ngọt nhập khẩu vào Việt Nam    |   Lễ trao quyết định điều động bổ nhiệm đối với công chức lãnh đạo    |   Bến Tre xếp hạng thứ 12 về Chỉ số PCI năm 2016    |   4 nhóm phương tiện, thiết bị phải dán nhãn năng lượng    |   Hội nghị giao ban tổng kết công tác xúc tiến thương mại các tỉnh, thành phía Nam năm 2016    |   Vinh danh các doanh nghiệp Bến Tre đạt danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao 2017    |   Bản tin thế giới cây dừa tháng 02/2017    |   Thông báo trang thông tin điện tử của Cục Hải quan Long An    |   Úc “nói không” với tôm và thịt tôm chưa nấu chín    |   Bổ sung Quy hoạch cụm công nghiệp Long Phước vào Quy hoạch phát triển cụm công nghiệp trên địa bàn tỉnh Bến Tre đến năm 2020    |   Áp dụng thực hiện Thông tư số 24/2016/TT-BCT ngày 30/11/2016 của Bộ Công Thương Quy định một số nội dung về rút ngắn thời gian tiếp cận điện năng    |   Nội dung hỗ trợ doanh nghiệp về Xúc tiến thương mại và Khuyến công    |   Tổng hợp chính sách hỗ trợ doanh nghiệp ngành công thương    |   Bến Tre tổ chức tập huấn khởi nghiệp và sáng tạo    |   Giới thiệu Trung tâm trưng bày sản phẩm nông, thủy sản Việt Nam tại Thành phố Hồ Chí Minh    |   THÔNG BÁO VIỆC THỰC HIỆN ĐỦ ĐIỀU KIỆN SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH PHÂN BÓN VÔ CƠ    |   Tổ chức lấy ý kiến Nhân dân đối với dự thảo Bộ luật Dân sự (sửa đổi) trên địa bàn tỉnh Bến Tre    |   THÔNG TIN THỊ TRƯỜNG NGA (PHẦN I)    |   Mời tham gia Hội chợ Công nghiệp – Thương mại và Khuyến mại năm 2015 tại Bến Tre    |   Thông báo Dự Hội nghị phổ biến Nghị định 83/2014/NĐ-CP ngày 03/9/2014 về kinh doanh xăng dầu và các Thông tư hướng dẫn    |   Giá cả các mặt hàng nông thủy sản trong tỉnh (Từ 13/11 đến 19/11/2014)    |   Giá cả các mặt hàng nông thủy sản trong tỉnh (Từ 09/10 đến 15/10/2014)    |   Lịch và nội quy tiếp công dân    |   Quy chế xét tặng Giải thưởng “Sản phẩm, dịch vụ thương hiệu Việt tiêu biểu” năm 2014    |   Quyết định Phê duyệt Quy hoạch phát triển mạng lưới cơ sở kinh doanh khí dầu mỏ hóa lỏng trên địa bàn tỉnh đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2025    |   Thông báo chiêu sinh lớp tập huấn Nghiệp vụ kinh doanh xăng dầu, gas    |   Làng nghề bó chổi Mỹ An    |   THÔNG TIN THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN (PHẦN I)    |   THÔNG TIN THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC (PHẦN I)    |   Dự thảo: Quyết định về việc ban hành Quy định quy trình chuyển đổi mô hình tổ chức quản lý, kinh doanh và khai thác chợ trên địa bàn tỉnh Bến Tre    |   THÔNG TIN THỊ TRƯỜNG HÀN QUỐC (PHẦN III)    |   THÔNG TIN THỊ TRƯỜNG HÀN QUỐC (PHẦN II)    |   THÔNG TIN THỊ TRƯỜNG HÀN QUỐC (PHẦN I)    |   Mời tham gia giải thưởng “Top 100 DN tiêu biểu Asean”, giải thưởng “Top 100 Thương hiệu nổi tiếng Asean”, giải thưởng “Top 100 Nhà quản lý xuất sắc” Việt Nam, Lào, Campuchia năm 2014    |   Phân công, phối hợp trong quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm    |   Đề nghị xây dựng biện pháp phòng ngừa ứng phó sự cố hóa chất đối với các cơ sở kinh doanh hóa chất công nghiệp, xăng dầu, khí dầu mỏ hóa lỏng    |   HIẾN PHÁP NƯỚC CỘNG HỎA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM    |   Mời tham gia Hội chợ Biên giới Cửa khẩu Khánh Bình - An Phú 2014    |   Mời tham gia Hội chợ Thương mại Quốc tế Festival Huế 2014    |   Thuế suất thuế nhập khẩu 0% đối với hàng hóa có xuất xứ từ Campuchia đến năm 2015    |   Áp thuế nhập khẩu 0% đối với hàng hóa có xuất xứ từ Lào    |   Mời tham gia Hội chợ Xúc tiến Thương mại tỉnh Đăk Nông năm 2014    |   Mời tham gia Hội chợ triển lãm Công thương Vùng kinh tế Đông Nam Bộ năm 2014 tại Bình Thuận    |   Chính phủ quy định điều kiện áp thuế suất thuế GTGT 0% đối với hàng hóa xuất khẩu    |   Danh mục các Dự án chợ mời gọi đầu tư trên địa bàn tỉnh Bến Tre
8/1/2008 9: 21: 15 AM
 
 
liên kết web
Thông tin thủy sản
Sử dụng lá rau dền làm nguyên liệu thay thế bột cá
Cập nhật: 23/03/2017

Do nuôi trồng thuỷ sản tiếp tục mở rộng, yêu cầu đặt ra là cần phải cung cấp thức ăn chất lượng cao hơn để duy trì tính ổn định của ngành, nhưng điều này đang làm tăng thêm áp lực lên các thành phần hạn chế như bột cá. Bonnie Waycott đã nói chuyện với giáo sư Charles C. Ngugi của trang trại thủy sản Mwea ở Kenya để tìm hiểu thêm về lá rau dền (Amaranthus hybridus), một nguyên liệu thay thế bột cá.

Con người ngày càng chú ý đến lá rau dền vì thành phần dinh dưỡng của nó. Ngoài việc tăng trưởng nhanh và việc trồng không tốn kém, cây rau dền cũng chịu được các điều kiện như nhiệt độ cao và hạn hán. Lá có chứa 17,5-30,3% chất khô như protein, trong đó 5% là lysine, trong khi đó cũng có nhiều vitamin A và C. Các thành phần chính khác trong lá bao gồm natri (để duy trì cân bằng chất ngoại bào), kali (đối với chức năng hemoglobin và duy trì độ cân bằng điện phân và chức năng tế bào bình thường), magiê (đối với hoạt động của enzim, sự co cơ, sự truyền động thần kinh và sức khoẻ của xương) và phosphorus (Điều chỉnh sự cân bằng axit và tạo thành xương và tế bào).

Nghiên cứu phân tích hiệu quả tăng trưởng, sự sử dụng chất dinh dưỡng, thành phần gần thân thịt và tỷ lệ tiêu hóa của cá rô phi vằn (Oreochromis niloticus) được cho ăn protein được tinh chế từ lá rau dền. Trong nghiên cứu, cá giống cá rô phi vằn được cho ăn 4 lần một ngày với lượng thức ăn bằng 2,5% trọng lượng cơ thể trong 160 ngày.

Các chế độ ăn thử đã được chuẩn bị, trong đó 100%, 75%, 50%, 40%, 20% và 0% bột cá tương ứng được thay thế bằng các chất đạm chiết xuất từ lá rau dền. Các chế độ ăn cũng được xây dựng với các thành phần thức ăn sẵn có ở địa phương như cám lúa mì, dầu đậu tương, sắn và khoáng chất và vitamin premix. Các con giống được đánh giá về hiệu suất, sự sử dụng chất dinh dưỡng, kết cấu cơ thể, tỷ lệ sống sót, và tỷ lệ tiêu hóa chất dinh dưỡng, trong khi đó tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR) và tốc độ tăng trưởng cụ thể (SGR) cũng được tính toán.

Mặc dù chế độ ăn bột cá có lượng cao hơn các axit amin thiết yếu khác nhau, nhưng lượng phenylalanine và tryptophan thấp hơn so với lá rau dền. Hiệu quả tăng trưởng nhìn chung không bị ảnh hưởng bởi việc thay thế lá rau dền, không có sự khác biệt đáng kể về SGR, sự tăng trọng trung bình và sự tăng trọng giữa khẩu phần 100% bột cá và 75%, 50%, 40% và 20% bột cá. Tuy nhiên, chế độ ăn có chứa 100% protein được chiết xuất từ lá rau dền có trọng lượng cuối cùng, sự tăng trọng và FCR thấp hơn, và tỷ lệ sống cao nhất đã được quan sát thấy ở cá con với khẩu phần ăn 100% bột cá. Lượng thức ăn được tăng hàng ngày cùng với việc tăng thành phần thay thế bột cá, và cũng có sự khác biệt đáng kể về các thông số sử dụng chất dinh dưỡng.

Nghiên cứu kết luận rằng có tới 80% bột cá có thể được thay thế bằng protein chiết xuất từ lá rau dền mà không ảnh hưởng đến hiệu quả tăng trưởng và sự sử dụng chất dinh dưỡng, tuy nhiên sự khác biệt giữa hai chế độ ăn này đã được ghi nhận. Ví dụ, thành phần axit amin thiết yếu của cả hai đều tương tự nhau ngoại trừ histidine, leucine, lysine và methionine, thấp hơn ở lá rau dền. Điều này được coi là hạn chế hơn đối với hoạt động tăng trưởng của cá, đặc biệt là mức lysine thấp.

Các yếu tố chống lại chất dinh dưỡng như phytates và oxalat cũng được quan sát thấy trong lá rau dền với một số giới hạn đối với một số protein nhất định trong chế độ ăn, làm cho các protein này không thể tiếp cận được với các enzim tiêu hóa và do đó làm giảm sự tiêu hóa protein. Điều này cũng có thể làm suy giảm sự hấp thụ của một số axit amin thiết yếu trong chế độ ăn có lá rau dền, làm suy yếu sự phát triển của cá. Phytate cũng có thể làm giảm sự phát triển của cá con được cho ăn lá rau dền nhiều hơn.

Nguồn: VASEP-  (Theo Fis.com)

Đầu trang   Bản in
  Các bài viết mới
▪  Thái Lan chiếm trên 80% tổng khối lượng nhập khẩu mực, bạch tuộc của khối ASEAN  (28/04/2017)
▪  Cá tra giống tăng giá, nông dân lãi khá  (27/04/2017)
▪  Nuôi cá tra công nghiệp thu lãi tiền tỷ ở Tiền Giang  (27/04/2017)
▪  Australia bổ sung danh sách sản phẩm không phải áp dụng Lệnh cấm nhập khẩu tôm vào Australia  (26/04/2017)
▪  Một số thay đổi trong quy định nhập khẩu sản phẩm thủy sản của một số nước  (26/04/2017)
▪  Xuât khẩu tôm của Ecuador dự kiến tăng năm 2017  (25/04/2017)
▪  Thủy sản nhập khẩu vào Mỹ ngày càng đắt đỏ  (25/04/2017)
▪  Khảo sát nuôi trồng thủy sản ở Bình Đại  (24/04/2017)
▪  Tôm Việt 'thiếu tiếng, miếng chưa nhiều'  (24/04/2017)
▪  Việt Nam đứng đầu về kim ngạch xuất khẩu mặt hàng tôm chế biến (mã HS 160521) sang thị trường Hàn Quốc  (21/04/2017)
  Các bài viết đã đăng
▪  Lễ Tổng kết Dự án “Xây dựng Chuỗi cung ứng cá Tra bền vững tại Việt Nam - SUPA”  (23/03/2017)
▪  Hơn 14.000 lao động trong các tổ đội đánh bắt thủy sản  (21/03/2017)
▪  Khác biệt giữa nhận thức và thực tế về an toàn sinh thái của cá da trơn: Một tổng kết hướng tới thay đổi quan điểm thị trường  (21/03/2017)
▪  Xuất khẩu tôm Thái Lan dự kiến phục hồi năm 2017  (21/03/2017)
▪  Đầu năm, xuất khẩu mực, bạch tuộc sang Hà Lan tăng trưởng mạnh  (20/03/2017)
▪  Mỹ tăng nhập khẩu tôm trong tháng 1/2017  (20/03/2017)
▪  Vi bào tử trùng có thể là yếu tố để tôm thẻ chân trắng nhạy cảm hơn  (17/03/2017)
▪  Lệnh cấm nhập khẩu tôm của Úc gây ra thiệt hại nghiêm trọng cho doanh nghiệp Việt Nam  (16/03/2017)
▪  Công nghệ bảo quản thủy sản sau thu hoạch  (16/03/2017)
▪  Giá cá tra giống cao kỷ lục  (10/03/2017)
 
bản đồ bến tre
 
thông tin quảng cáo
Đang trực tuyến : 118 Lượt truy cập : 6745038   Trang chủ | Giới thiệu | Liên hệ | Sơ đồ website
Website Sở Công Thương Bến Tre
Cơ quan chủ quản: Sở Công Thương Bến Tre - Địa chỉ: 71-77 Nguyễn Huệ, phường 1, TP.́ Bến Tre, tỉnh Bến Tre
Email: banbientap@congthuongbentre.gov.vn
Giấy phép: số 10/GP-TTĐT do Cục Quản lý Phát thanh, Truyền hình và Thông tin điện tử cấp ngày 05 tháng 01 năm 2012